Formation pâtisseries

Cours pâtisseries maison comme une chef pâtissière.

Ici on apprendra certaines techniques de pâtisseries.
Gâteau fromage 3 versions différents
-Traditionnel avec fraise
-Oréo
-Carotte/ananas

Vous apprendrez aussi à faire des choux à la crème avec son croquant ainsi que des éclairs au chocolat.

Il y aura LA tarte citron meringue ainsi qu’une tarte à la lime juste fantastique

Ainsi que mon double fondant au chocolat.

Pour les moins sucré, on fera des scones aux bleuets

Un cours 100% en ligne à vôtre rythme et visionnements.

Le cours est disponible dès maintenant